- Le triangle, Rennes Sud
- CHU hôpital Pontchaillou, Rennes :
entrée soins dentaires *
Camion La Gamelle
foodtruck à Rennes
Foodtruck local et engagé à Rennes et en Ille-et-Vilaine, La Gamelle cuisine maison et produits frais toute l’année sur ses emplacements réguliers, et régale vos événements : festivals, repas d’entreprise ou prestations privées. Une street food généreuse, de saison, avec du goût et des valeurs.
Une équipe
de passionnés
Derrière La Gamelle, il y a une équipe de quatre associés aux profils différents, mais réunis par la même passion : cuisiner bon, simple et local. Ensemble, nous partageons bien plus qu’un food-truck : une vision commune de la restauration, fondée sur la convivialité, la créativité et le respect du produit.
Chaque semaine, nous élaborons nos recettes avec enthousiasme, en suivant les saisons, en s’inspirant de ce que nous aimons manger, et toujours avec le souci de bien faire. Dans notre labo comme sur le terrain, nous mettons autant de cœur dans nos plats que dans la relation avec celles et ceux qui viennent nous voir.
Parce que pour nous, bien manger, c’est aussi créer du lien.
Au menu cette semaine !
Plats
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Menu de la semaine sur @instagram et @facebook
Camion La Gamelle
Desserts
Nos plats
en image
Des producteurs
locaux
Légumes et maraîchage
Relais Fermier : légumes, la Mézière
Le Rheu Maraîchers : légumes, le Rheu
Tanguy Quédillac : légumes (bio), Lassy
Gaec Piot Gallée : pommes de terre, Saint-Symphorien
Le Champ des possibles : légumes (bio), Baulon
Les Champignons des vallons : pleurotes et shitaké, Laillé
Viandes, œufs, fromages, poissons
Relais Fermier : viandes locale, la Mézière
Mr Bohuon : bœuf, la Mézière
Krill : viandes françaises, Bréal-sous-Montfort
Cormarée : poissons frais, la Mézière/Lorient
Le Rheu Maraîchers : œufs, le Rheu
La Ferme de la Moltais : fromages, Gévezé
La ferme du Trénube : viande, Talensac
Farine et épicerie
Boulangerie Coudray : pains burgers, Bréal-sous-Montfort
Minoterie Pivan : farines, Champcors à Bruz
Piment Rouge : épicerie du monde, la Mézière
Des produits frais
une cuisine artisanale
Nous cuisinons chaque jour avec des produits frais, soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité. Notre cuisine est locale, responsable et faite maison, pensée au plus près des saisons et des producteurs qui nous entourent.
Nous élaborons chaque semaine un menu différent, composé de trois plats, trois desserts et d’une carte de burgers. Soucieux du régime de chacun, nous proposons systématiquement une offre végétarienne de qualité.
Notre cuisine est traditionnelle, mais ouverte sur le monde, toujours variée et créative. Un mélange d’inspirations, de simplicité et de gourmandise qui reflète notre envie de faire plaisir, tout simplement.
Chaque semaine !
Un plat de viande
Un plat de poisson
Un plat végé
Un burger
Et un dessert au choix !
Notre tournée !
- Proche hôtel du département :
rue Jacques Léonard, Rennes
- Tour le Mabilais, Rennes Centre. *
- Le Quadri, Le blosne, Rennes.
*Livraison possible avec les coursiers Rennais
Nos
engagements
Ils nous ont
fait confiance
Entreprises
Pour vos repas d’entreprise à Rennes ou en Ille-et-Vilaine, découvrez notre large gamme de propositions, des burgers faits maison aux plats cuisinés. Nous vous garantissons un service de qualité, rapide et convivial, dans le respect de vos contraintes horaires. Contactez-nous pour évaluer vos besoins et obtenir un devis sur mesure ! Voici quelques références :
Festivals
Nous régalons les festivaliers depuis de nombreuses années et avons participé à une large variété d’événements. Nous sommes en mesure de nous organiser selon le volume du service pour limiter le temps d’attente devant notre stand et proposer une prestation de qualité. Nous proposons également un service de catering et adaptons notre carte selon vos besoins et votre budget. Nous garantissons ponctualité et qualité de service tout au long de l’événement pour que bénévoles et artistes passent un bon moment. Chaque année, nous assurons la restauration des équipes des festivals de la Route du Rock et du Grand Soufflet.
N’hésitez pas à nous contacter pour concocter ensemble un menu personnalisé !
Ce que vous
dites de nous
Envoyez nous votre missive
Qu’il s’agisse d’un mot, d’un projet ou d’une déclaration de faim.
Adresse
Siège social, 12 Rue des Merisiers, 35520 La Mézière
Téléphone
06.78.89.20.22
foodtruckmgm@gmail.com
